Sladkosti nepřináší tělu nic

Potřebuje naše tělo dodávat cukry? A jaké důsledky s sebou nese jejich nadměrná konzumace? Na to jsme se zeptali PharmDr. MARGIT SLIMÁKOVÉ, specialistky na zdravotní prevenci a výživu.

Potřebuje lidský organismus pro své fungování přijímat cukry? Jsou esenciální živiny (vitaminy, minerály, voda aj.), které naše tělo potřebuje, ale neumí si je samo vyrábět, a je tedy závislé na jejich příjmu ze stravy. To pro cukry neplatí. Glukózu (jednoduchý cukr) si tělo nepřetržitě vyrábí v procesu zvaném glukoneogeneze. Cukry tedy jíst nepotřebujeme. Proč je nám sladká chuť příjemná? Sladká chuť je přirozená. Známe ji ze skutečných potravin, jakými jsou zelenina, ovoce, luštěniny nebo minimálně zpracované obiloviny (kroupy, ovesné vločky či jáhly) a mléčné výrobky. Potraviny…

Zbývá 85 % článku

Zaujal vás článek?

Katolický týdeník můžete číst celý v elektronické podobě.

Vyzkoušejte si jej na 3 týdny ZDARMA! Registrujte se

Využijte výhodné předplatné! Koupit předplatné

Kromě toho získáte:

Informace o novinkách KNA
Akční nabídky z e-shopu Církev.cz
Přehled o Vašich objednávkách z e-shopu

Předchozí článek Následující článek