7. 11. 2023
V řadě regionů je zvykem kolem svátku sv. Martina, tedy krátce po sklizni vlašských ořechů, péct svatomartinské rohlíčky plněné právě ořechovou náplní. V Podkrkonoší se jim říká martiňáky, všude však mají tvar podkovy .
K přípravě potřebujeme na těsto 500 g hladké mouky, jedno vejce, 120 g tuku, 50 g cukru, 250 ml mléka, kostku droždí a špetku soli. Z ingrediencí vyválíme těsto a necháme vykynout. Na náplň si připravíme 300 g rozemletých vlašských ořechů, 300 g cukru, 120–200 ml mléka. Vše společně…
Zbývá 60 % článku
Katolický týdeník můžete číst celý v elektronické podobě.
Kromě toho získáte:
Vydavatel: KatMedia, s.r.o.
ISSN 0862-5557 (Print)
ISSN 2787-9593 (Online)
Abyste mohli co nejlépe využívat služby portálu Církev.cz, včetně nakupování, používáme my a někteří naši partneři tzv. cookies (malé soubory uložené ve vašem webovém prohlížeči). Díky nim si například pamatujeme, zdali jste přihlášeni, vámi provedená a preferovaná nastavení, co máte v košíku, jak máte seřazené a vyfiltrované produkty apod.
Díky nim vám také nenabízíme nevhodnou reklamu a pomáhají nám v analýzách sloužících k dalšímu rozvoji portálu.
Potřebujeme však váš souhlas s jejich zpracováváním. Děkujeme, že nám ho dáte, a ujišťujeme vás, že se k vašim datům chováme maximálně zodpovědně v souladu s platnou legislativou
Nastavení souborů cookies
Soubory cookies jsou malé textové soubory, které se ukládají do vašeho zařízení při navštěvování webových stránek. Soubory cookies používáme k různým uživatelským, analytickým a marketingovým účelům (například pro zapamatování přihlašovacích údajů k vašemu účtu, apod.).
Své předvolby můžete měnit a odmítnout určité typy cookies, které se mají ukládat do vašeho zařízení. Můžete také odstranit všechny soubory cookie, které jsou již uloženy ve vašem počítači. Tím však můžete přijít o některé uživatelské vymoženosti našeho portálu.