Přihlásit se
Obsah
Rozhovor
Práce na vinici k Boží oslavě
20. 9. 2022
|Jen „náhodou“ se z manželů ROBERTA a DANIELY TICHÝCH stali vinaři. Rodinný vinohrad je postupně donutil k návratu z Anglie i ke změně práce. Své vinařství Filiberk v Kobylí považují za Boží zázrak.
Podle prodeje vašich vín se zdá, že vinaříte sice krátce, ale máte to jaksi „v krvi“. Robert: Když k nám přijdou lidé na degustaci, na konci se potichu zeptám mojí ženy, jestli už mají zaplaceno. A pak se přiznám: „Víte, já jsem s vinařstvím nikdy neměl nic společného, pocházím z druhého patra turnovského paneláku. Naše vinařství je totiž Boží zázrak.“ Sedíme na místě, kde víno vyrábíte, a zároveň tady i žijete. Pro náhodného návštěvníka je to romantický výjev, ale tuším, že je za tím hodně dřiny. Daniela: Vinobraní, které nás teď čeká, i práce na vinici po celý rok. Snažíme se všechno…
Zbývá vám ještě 94 % článku!
